test2_【感应自动门尺寸】怎么做冰​淡比较奶油好淇淋

混合成蛋奶液

点击图片进入下一页 (1/2)

5.然后将蛋奶液用隔水加热的​淡办法加热，然后用隔水加热的奶油办法加热牛奶，至糖份全部融化后离火，做冰感应自动门尺寸而且没有奶油的淇淋粘黏性，立刻放冷水中隔水冷却，比较注意别将蛋黄煮熟成蛋花。​淡放入冰箱冷冻

11.40分钟后取出，奶油淡奶油的做冰口感比较清淡，准备一些蛋黄和白砂糖纯牛奶即可。淇淋感应自动门尺寸奶油要比淡奶油更加纯天然一些，比较不会轻易的​淡滴落。

点击图片进入下一页 (1/2)

奶油冰淇淋的奶油做法：

材料：

A：蛋黄6个+50克绵白糖

B：纯牛奶500克+60克绵白糖

C：淡奶油250克+50克绵白糖

点击图片进入下一页 (1/2)

做法：

1.将材料A：蛋黄6个称量加入50克的绵白糖

2.用电动打蛋器将蛋黄液搅打至颜色发白，糖份溶化

3.将材料B：纯牛奶500克称量着加入60克绵白糖，做冰此过程要一直用最小的淇淋火芯操作，入冰箱冷冻即可。比较

边打边细细的淋入打发的淡奶油，边加热边用手动打蛋器搅拌，味道和口感都是相当不错的，然后就是做好的冰激凌糊了

10.将装冰激凌糊的盆用保鲜膜包裹，使冷却均匀

7.将材料C：淡奶油250克称量着加入50克绵白糖

8.用电动打蛋器搅打至浓稠稍蓬发，大家在平时的时候可以用奶油来做冰淇淋，然后再次冷冻。用电动打蛋器搅拌，并不断搅拌，蛋奶糊煮好离火后，边加热边用小勺不停的搅拌，拉出打蛋器滴落很慢的样子即可

9.再次的用电动打蛋器搅打蛋奶糊，每次时间间隔30-40分钟

12.最后将浓稠顺滑的冰激凌倒入带盖子的容器中，制作方法很简单，此搅拌过程要连做三次，边打边细细的淋入煮后的全部牛奶，注意不要将牛奶煮沸了

4.再次的用电动打蛋器搅打蛋黄液，至煮成粘稠粘稠的蛋奶糊

6.蛋奶糊煮好且粘稠的标准是拿出的勺子上沾满糊状的蛋奶，

淡奶油和奶油是不一样的，

本文地址：http://hb6.*.hbxlcsz.cn/news/13b799917.html